4 گلوٹین اور ڈیری فری میٹھی جو اصلی چیز سے کہیں زیادہ بہتر ہیں

4 گلوٹین اور ڈیری فری میٹھی جو اصلی چیز سے کہیں زیادہ بہتر ہیں

علیزا سوکولو کی فوٹوگرافی

کوکو کیسلنجر پیچھے باصلاحیت نوجوان شیف ہیں کوکو بیکس ، سانتا مونیکا سے بنی ایک بے حد مقبول گلوٹین۔ اور ڈیری فری بیکنگ کمپنی۔ کوکو نے بہت چھوٹی عمر میں ہی بیکنگ کرنے کا شوق پیدا کیا تھا ، لیکن پیرس کے لی کارڈن بلو میں پاک اسکول سے گھر واپس آنے کے بعد ، اس نے محسوس کیا کہ اس کا جسم اب گلوکین اور دودھ پر مبنی کسی بھی کنفیکشن پر کارروائی نہیں کرسکتا تھا جس کی وجہ سے وہ مہینوں سیکھنے میں صرف کرتی تھی۔ بنانا. ہمت ہارنے کے بجائے ، اس نے متبادل آٹے ، چربی اور میٹھے بنانے والوں کے ساتھ تجربہ کرنا شروع کیا اور ایک نئی نئی قسم کی بیکنگ تیار کی — جس سے اس کا جسم اصل میں ہضم ہوسکتا ہے۔



اگرچہ ہم سال بھر کوکو کی کوکیز ، کیک اور روٹیوں میں مشغول رہتے ہیں (# لو گوپینگ مکمل طور پر عادی ہے) ، وہ خاص طور پر تعطیلات کے دوران حیرت انگیز ہوتے ہیں۔ جب ہر کونے پر گلوٹین ، دودھ اور شوگر بم لگتے ہیں تو ہم نے اس سے کہا کہ اس کی چار موجودہ پسندیدہ ترکیبیں ، گورے سے لے کر چاکلیٹ فروسٹنگ سے لے کر گڑ کی کوکیز تک سب کچھ شیئر کریں۔ بیشتر گروسری اسٹورز پر دستیاب اجزاء کو تیار کرنے کے لئے سب آسان ہیں ، لیکن اگر آپ کے پاس کھانا پکانے کا وقت (یا مائل) نہیں ہے تو ، کوکو کے شاندار بیکڈ سامان کو آرڈر کریں اس کی سائٹ .

سویٹ فکس

  • شیشے کوکیز

    شیشے کوکیز

    انتہائی اچھ holidayا اور چھٹیوں کے مسالوں سے بھرا ہوا (ہم خاص طور پر کالی مرچ کا اضافہ پسند کرتے ہیں) ، یہ گڑ کی کوکیز ایک نیا دفتر پسندیدہ ہے۔ اگر آپ اتنے مائل ہیں تو وہ بہترین آئس کریم سینڈویچ کوکی بھی ہوجاتے ہیں۔ آٹا کم از کم 12 گھنٹے پہلے تیار کرنے کی ضرورت ہے لیکن 3 دن تک فریج میں بیٹھ سکتی ہے۔

    کم کیمیکل کے ساتھ ہیئر ڈائی

    حاصل کریں



  • مسالا والی ونیلا پڈنگ

    مسالا والی ونیلا پڈنگ

    یہ چھوٹی وینیلا کھیریں ، جو ٹیپیوکا موتیوں سے موٹی ہوتی ہیں ، چھٹ holidayوں کے مصالحوں اور صرف صحیح مقدار میں میٹھی سے ذائقہ دار ہوتی ہیں۔ کوکو گھر میں تیار بادام کا دودھ استعمال کرنے کی تجویز کرتا ہے ، لیکن ایک اچھی طرح سے اسٹور سے خریدا گیا ورژن چوٹکی میں بہت اچھا کام کرے گا۔ اگرچہ ان کو اکٹھا کرنا آسان ہے ، لیکن بادام / ٹیپیوکا مکسچر کو راتوں رات فرج میں پھنسنے کی ضرورت ہوتی ہے لہذا آگے کا منصوبہ بنانا یقینی بنائیں۔

    حاصل کریں

  • میٹھے آلو کی روٹی

    میٹھے آلو کی روٹی

    ممکنہ طور پر ٹینڈر اور صرف صحیح مقدار میں میٹھی ، یہ تیز روٹی کسی بھی چھٹی کے کھانے کے لئے کامل اختتام پذیر ہوتی ہے۔ اگلے دن ناشتے میں بھی بہترین ہے۔



    حاصل کریں

  • چاکلیٹ فروسٹنگ کے ساتھ گورے

    چاکلیٹ فروسٹنگ کے ساتھ گورے

    چاکلیٹ فروسٹنگ کے ساتھ یہ گرتی ہوئی گورے آپ کے دسترخوان پر سب کو (یہاں تک کہ گلوٹین اور مکھن سے پیار کرنے والے) بنادیں گی۔ ہم انتہائی مشورہ دیتے ہیں کہ فروسٹنگ کا ایک ڈبل بیچ بنایا جائے اور اس کو دو گڑ کی کوکیز کے مابین سینڈویچ بنایا جائے۔

    اپنے گھر سے روح نکالنے کا طریقہ

    حاصل کریں